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長白縣是優(yōu)質長白山人參的主產區(qū)之一,該縣人參留存面積達到342萬平方米,鮮參總產量330萬公斤,人參銷售收入3億多元,是當?shù)剞r村經濟發(fā)展和農民增收致富的重要產業(yè)。如今,為全面提升人參產業(yè)發(fā)展的整體水平和競爭力,這個縣通過對龍頭企業(yè)的整合,推進規(guī)范標準化種植,帶動產業(yè)整體發(fā)展,使人參產業(yè)逐步向現(xiàn)代化方向發(fā)展。
為形成長白人參產業(yè)發(fā)展的合力,今年該縣組織15家經營業(yè)戶成立了長白縣人參產業(yè)協(xié)會。該協(xié)會圍繞人參產品開發(fā)、科研攻關、協(xié)調服務等方面,協(xié)調各方利益,開展具體工作,確保人參產業(yè)步入良性發(fā)展軌道。同時,鼓勵龍頭企業(yè)通過市場機制與人參種植基地建立起“龍頭企業(yè)+基地+農戶”和“龍頭企業(yè)+經濟組織+生產大戶”的產業(yè)模式,進一步提高人參生產的組織化、專業(yè)化和產業(yè)化水平。
多年來,長白縣以建設無農殘人參基地為方向,以建設精品人參基地為目標,在全縣范圍內推廣標準化、規(guī)范化人參生產技術。在人參生產上采取統(tǒng)一計劃、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一操作規(guī)程、統(tǒng)一加工工藝、統(tǒng)一銷售的“五統(tǒng)一”管理摸式,在各生產企業(yè)建立并完善了一套嚴格的生產管理體系和質量控制體系。在人參栽培加工過程中,嚴格按照中藥材生產質量管理規(guī)范,進行監(jiān)控和檢測。這個縣生產的人參,質量已接近無農殘標準。經過多年研究探索,形成了以土壤消毒、配方施肥、人參5次調光等栽培技術為代表的長白縣無農殘人參優(yōu)質高產綜合栽培技術體系。目前,平均單產達到3.1公斤/平方米、最高可達4公斤/平方米以上,單產和質量水平多年來一直名列全國前列,已成為全國最大的無農殘人參生產基地。
為加強人參產業(yè)管理,長白縣正式啟動了綠色有機人參標準化種植遠程數(shù)字化監(jiān)控系統(tǒng)建設,對人參生產和生長環(huán)境因子進行實時監(jiān)測。這套系統(tǒng)的應用,在國內人參種植行業(yè)尚屬先例,可有效提高人參生產管理的效率和質量。為做好綠色有機人參整體推進工作,該縣在對現(xiàn)有的人參生產基地、業(yè)戶、人參加工企業(yè)及參業(yè)用地資源等方面,進行全面整合,使人參產業(yè)鏈條不斷延長。